Video om Thises nye Adlibitum-mælk. I mere end 20 år har Steen sat kalvenes behov i højsædet. ”Moder-ko, eller en ”ammetante” går sammen med kalvene, fra de er nyfødte – […]
Read MoreVideoproduktion
Film: Strynø Frugthave
“Min biodynamiske frugt og mine most skal smage af det sted, det ‘terroir’, som det kommer fra: klimaet på Strynø og jorden, komposten, urterne, høet, naturen og dyrene” siger Mette […]
Read MoreFilm: Giv plads til de vilde bier
En kort film om, hvad økologiske landmænd kan gøre for at give plads til føde og levesteder til vilde bier. Det er ikke så svært, og det kræver ikke nødvendigvis […]
Read MoreFilm: Thises Græsmælk
Tredje og foreløbigt sidste film i serien “Thises Hvide Verden”. Historien om Thises Græsmælk. Køerne hos mælkeproducent Torsten Wetche fodres udelukkende med græs og der dyrkes tillige grøntsager på gården, […]
Read MoreFilm: Thises Vesterhavsost
Anden film i serien “Thises Hvide Verden”. Historien om Thises Vesterhavsost, der lagres i store lagerbygninger tæt på Bovbjerg Fyr ved Lemvig. Filmene i serien har været vist på Facebook […]
Read MoreFilm: Thises Grubeost
Velkommen til Thises Hvide Verden. Historien om Thises Grubeost, der lagres i kalkminerne i Hjerm. Filmen har været vist på Facebook, hvor den hurtigt blev populær. Et eksempel på, at […]
Read MoreVideo: Nye læringsrum på skolen
Rum for læring – udvikling i fællesskab Som led i et projekt om rum og læring har 6. C. på Solbjerg Skole syd for Aarhus haft nogle mobile skolemøbler til […]
Read MoreVideo: Sådan fremstilles biochar
Video om hvordan man fremstiller og anvender biochar. Medvirkende: Martin Beck, økologisk og biodynamisk landbrugskonsulent. Filmen er produceret af Moxtell Productions for Foreningen for Biodynamisk Jordbrug (http://www.biodynamisk.dk) med projektmidler fra […]
Read MoreGræsmælk fra Thise
To film der forklarer om Thise Mejeris græsmælksprojekt under COOPs Crowdfundinginitiativ. I filmen deltager Mogens Poulsen fra Thise Mejeri og Torsten Wetche, økologisk landmand. Filmen blev optaget “on location” […]
Read More